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ころりんちょはいつだって猫まみれ♪

我が家のにゃんずとの猫まみれな日々

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今年も梅干し漬けました~♪

先週末にそこそこきれいに熟した梅を買って漬けておいたのが、
しっかり梅酢が上がったので、赤紫蘇を買ってきて入れましたわーい(嬉しい顔)
赤紫蘇を2袋、きれいに洗って塩でしっかり揉んで…
洗い始めてから漬け終わるまで2時間近く掛かっちゃったふらふら
でも梅酢と併せた時のあのきれいな赤い色をみると、
なんか嬉しいんだよね~るんるん

腕の筋肉がちょっとヘタレだから、
漬け終わった時にはすっかり腕がヨレヨレバッド(下向き矢印)
今もまだ力が微妙に入らない感じだけど(^◇^;)

美味しくきれいに仕上がるといいな~(*^-^*)
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無題
自分で梅干しつけるなんて
ホント、マーヤさんは良妻だわ〜(*´д`*)
やっぱり自家製のは美味しいんだろうね〜

そ〜いえば、すっごく昔
お祖母ちゃんが家で梅酒作ってて
小学生の頃はけっこう私もいけるクチだったのよん
なんで今は下戸なんだろう( ; ̄ω ̄)ゞ
りんぽぽ URL 2009/06/19(Fri)20:40:13 編集
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りんぽぽさん
梅干しは漬けるけど、良妻とは程遠いわ(≧▽≦)ガハハハ
自家製のだと塩分が自分好みに出来るし、
赤紫蘇でゆかりふりかけもたっぷり出来るからいいよ~♪♪
ゆかり大好きなの(*^ω^*)

私もお酒はダメなんだけど、梅酒は少しなら飲めるかなぁ
と言ってもお湯でかなり薄めてならだけど(;´▽`A``
りんぽぽさん、子どもの頃はいけるクチだったの?Σ(・∀・)
じゃあその頃を思い出せば飲めるのかも?w
んなワケないか(>▽<;;
【2009/06/22 22:35】
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